Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

13 találat
Keresés eredménye
Falusi tojás
Falusi tojás
A félbevágott, kimagozott piros színű paprikát megkenjük olajjal, és 10-15 percre a grillsütőbe rakjuk, amíg a héja megfeketedik.
Nedves konyharuhával letakarjuk (1. kép), ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Ananász tequilával és mentával
Ananász tequilával és mentával
1. Éles késsel lemetsszük az ananász talpát és tetejét. A talpára állítjuk, és fentről lefelé haladva levágjuk a héját. A húsából kivágjuk a szúrós „szemeket"....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Narancs és eper zöldcitrommal
Narancs és eper zöldcitrommal
1. Éles késsel a narancsok tetejéből és aljából levágunk egy-egy szeletet, majd a kést fentről lefelé mozgatva eltávolítjuk a héjat, a belső fehér réteggel együtt, ügyelve arra,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Ceviche salátaágyon
Ceviche salátaágyon
1. A halat a vöröshagymával, chilivel, zöldcitromlével, olajjal és zöldfűszerekkel együtt üveg- vagy cseréptálba tesszük, és alaposan beleforgatjuk. Befedve legalább 8 órára, vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Marhahússaláta avokádóval és babbal
Marhahússaláta avokádóval és babbal
1. A megmosott marhahúst a fokhagymával, a zöldcitromlé és az olaj felével üveg- vagy cseréptálba fektetjük. Sózzuk, borsozzuk, és letakarva legalább 30 percig pácoljuk.
2. Az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Oaxacai tojás
Oaxacai tojás
1. Egy vastag aljú serpenyőt szárazon felforrósítunk. Beledobjuk a paradicsomot egészben, és nagy lángon, egyszer-kétszer megforgatva, gyorsan barnára pirítjuk. Kivesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Huevos rancheros
Huevos rancheros
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A vajat vagy a zsírt vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Beleszórjuk a vöröshagymát a fokhagymával együtt, és gyakran kevergetve, közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Tojás jaliscói módra
Tojás jaliscói módra
1. A tortillákat teflonserpenyőben egyenként, olaj nélkül, szárazon átforrósítjuk, közben néhány csepp vízzel megpermetezzük. A meleg lapokat alufóliába vagy tiszta konyharuhába...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Spenótos-gombás chimichanga
Spenótos-gombás chimichanga
1. Az olajat vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Beleszórjuk a hagymát, és 5 perc alatt üvegesre pároljuk.
2. Hozzáadjuk a gombát, a chilit, a fokhagymát, és 5 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 67
Guacamole
Guacamole
1. Az avokádók húsát nagyobb darabokra vágjuk. Üveg- vagy cseréptálba tesszük, ráfacsarjuk a zöldcitromlét, és meglocsoljuk az olívaolajjal.
2. Villával összetörjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18